辣妈网

 找回密码
 注册
辣妈网 辣妈网 时尚生活 菜谱大全 查看内容

双色补血汤

2015-4-15 09:42| 发布者: lama001| 评论: 0

摘要:  食谱原料:  猪血100 克、豆腐100克、韭菜1小把、骨汤、姜丝、蒜片适量。  制作方法:  1、猪血和豆腐洗净后,分别切成小块,韭菜洗净切成段;  2、锅中烧开水,将猪血放入焯2分钟后捞出,过一遍凉水;  3 ...
 食谱原料:
  猪血100 克、豆腐100克、韭菜1小把、骨汤、姜丝、蒜片适量。
  制作方法:
  1、猪血和豆腐洗净后,分别切成小块,韭菜洗净切成段;
  2、锅中烧开水,将猪血放入焯2分钟后捞出,过一遍凉水;
  3、锅中倒入骨汤或热水,烧开后倒入猪血和豆腐;
  4、再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片,再烧开即可关火,调入盐和少许胡椒粉调味。
  健康提示:
  猪血味咸性平、无毒,有生血、解毒之功效;豆腐富含大豆蛋白和卵磷脂,能保护血管、降低血脂、降低乳腺癌的发病率,同时还有益于胎儿神经、血管、大脑的发育。这道菜营养丰富,能有效补充孕产妇所缺失的铁和血,同时能保护心血管,建议每周食用2-3次。
上一篇:咖喱牛肉土豆下一篇:羊肉冬瓜汤

最新评论

小黑屋|手机版|Archiver|辣妈网

GMT+8, 2020-9-20 15:55 , Processed in 0.115011 second(s), 15 queries .

Powered by Discuz!

© 2001-2015 www.lama001.com ( 粤ICP备15023800号-1 )

返回顶部